Am 3. August feiert der Markt der Erde Parndorf seinen 14. Geburtstag! Als erster Markt dieser Art in Österreich wurde er 2010 ins Leben gerufen. Mit einem Angebot aus einem Umkreis von vierzig Kilometern und den Produzent:innen, die am Markttag persönlich vor Ort sind, ist der Markt der Erde Parndorf ein Vorreiter für regionale und biologische Lebensmittel sowie ein Treffpunkt für Slow-Food-Begeisterte.
Der 260. Markttag verspricht ein Fest für die Sinne unter dem Motto „Paradeis & Paprika“. Besucher können sich auf einen bunten Markttag mit saisonalem Obst und Gemüse, einem Menü von HeimlichWirt aus Gols in der Schauküche, Winzer Markus Lager an der Weinbar, Bier vom Fass von der Westwind-Brauerei, Verkostungen an allen Ständen, Streichelziegen, einem Gewinnspiel und der Geburtstags-Mehlspeisen-Schnecke freuen.
SPEZIELLES
Die Sommeräpfel sind reif! Biohof HANSI ist mit erntefrischen ÄPFELN und ihren beliebten Apfel- und Apfelmisch-Säften da!
www.biohof-hansi.at
Erntefrische Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren sowie Himbeerprodukte bietet Conny von CONNYs Frucht in Form an.
www.fruchtinform.at
Kräuterpädagogin und Naturvermittlerin Manuela STRICKER ist mit ihren Besonderheiten aus der Kräuterküche am Markt!
AKTUELLES
Biohof HUBICEK aus Breitensee bietet Frischfleisch vom Highland-Beef und Mangaliza-Schwein wie Bio-Aufstriche, -Würstel, -Blunzen, -Verhackertes an.
www.biohof-hubicek.at
Erntefrisches, saisonales Sommergemüse wie Paradeiser, Zucchini, Melanzani, Gurken, Pfefferoni, Paprika, Artischocken uvm. gibt es von Biohof PÖLZER aus St. Andrä am Zicksee!
FESTLICHES
Slow Food-GEBURTSTAGS-SCHNECKE aus hausgemachten Mehlspeisen!
www.slow-food.at
SINNLICHES
GEWINNSPIEL „Mit allen Sinnen zu den Wurzeln des Geschmacks“. Viele Preise von Geschenkskörben bis zu Einkaufsgutscheinen vom Markt der Erde!
ZU BESTELLENDES
Mattersburger BAUERNHENDERL, Angelika Moser
Tel. 06643959139 oder moserangelika@aon.at
Fangfrischer Fisch von GUT DORNAU, Michael Borik
Tel. 06643553435 oder m.borik@fischundgut.at
KULINARISCHES
Aus der Schauküche gibt es ein Geburtstags-Menü von HEIMLICH WIRT. Peter H. Müller bereitet ein außergewöhnliches Menü aus den Produkten des Marktes zu!
www.heimlichwirt.com
WINZER
Weinbau Markus LAGER aus Göttlesbrunn
www.markuslager.at
BIERBRAUER
WESTWIND Brauerei aus Deutsch Jahrndorf mit frischgezapftem Bio-Bier und Flaschen im 6er-Tray
www.westwindbrauerei.com
SÜSSES
BEN’s Energiebällchen, Manuela Sipos mit gesunden Naschereien nach ayurvedischem Prinzip!
Original Preßburger KIPFERL nach altem, traditionellem Rezept – einfach die Besten von FantastiCo aus Bratislava!
KINDERFREUDEN
Ziegen füttern und streicheln,
Hühner und Enten beobachten.
Produzierende
- Ben's Energiebällchen
- Biohof HANSI
- Biohof Pölzer
- Biohof REUMANN
- Bioschafzucht Hautzinger
- Birgit und Josef Lunzer
- Apfel@dattlerei
- Edelbrände Franz HETZER
- FantastiCo - Food of Arts
- FARMENTO
- Imker Karl Heinz Halbritter
- Kirschen-Genussquelle Strohmayer
- KRISMAR Seewinkler Naturkosmetik
- Manuela STRICKER
- MANUFABA Seewinkler BIO-TOFU
- Marchfelder Bio-SANDDORN
- PIPPIS PEPPER
- Teichwirtschaft Gut Dornau
- WALDHERR – Der Vollkorn-Bio-Bäcker
- WESTWIND Brauerei
- Wild von Johann Gerster
- ZWICKEL Kaffee
- Mattersburger Bauernhendln
- Biohof HUBICEK
- Seewinkler Bio-SAFRAN