KAFFEE ALT WIEN

Die Philosophie von der Rösterei Alt Wien ist es, die nach ihrem Empfinden besten Kaffees der Welt, wenn möglich in Bioqualität von uns bekannten, fair bezahlten Kaffeebauern, adäquat geröstet, also dem jeweils gewünschten Verwendungszweck angepasst, ohne Tricks wie Zugabe von Wasser oder Zucker so frisch wie möglich zu produzieren, zu verkaufen und zu genießen.

Kaffee ist kein Lebensmittel mit regionaler Herkunft. Dennoch darf Kaffee auch auf Earth Marktes angeboten werden, und zwar:

• Gerösteter Kaffee in Form von Bohnen oder gemahlenem Kaffee.
• Der Rohstoff (grüner Kaffee) muss entweder von einem Slow Food Presidio stammen, FAIRTRADE-zertifiziert sein und zusätzlich ein Bio-Siegel haben.
• Die Kaffeeherkunft muss 100%ig rückverfolgbar sein und die Kaffeebäuerin bzw. Kaffeebauer oder die Kaffeekooperative muss genannt sein.

Die Rösterei Alt Wien entspricht all all diesen Vorgaben. Am Markt der Erde in Lutzmannsburg wird daher ausschließlich Bio- und FAIRTRADE-zertifizierter Kaffee ausgeschenkt und zum Kauf angeboten.

Rösterei ALT WIEN
Schleifmühlgasse 23
1040 Wien
T: +43 (0) 1 5050800

E: office@altwien.at
W: www.altwien.at
F: ALT WIEN KAFFEE
I: altwienkaffee