ERNTE Dank | 12.10.2024

Markt der Erde – Slow Food Earth Market Lutzmannsburg

Am Samstag, 12. Oktober 2024, findet von 9.00 – 13.00 Uhr wieder der Markt der Erde – Slow Food Earth Market in Lutzmannsburg unter dem Motto ERNTEDANK statt.

Passend zum Marktthema gibt es eine bunte, herbstliche Vielfalt mit erntefrischem Bio-Gemüse (Kürbis, Melanzani, (Rot-)Kraut, Kohl, Paprika, Salate, Karotten, Erdäpfel, uvm.), hervoragende Ziegenkäsespezialitäten; Frischfleisch, u.a. Wild, Mangalitza, Frische Fische, Wurst- und Speckspezialitäten vom Wild, Turopolje-Schwein, uvm.;  Bio-Biere, Bio-Säfte, Edelbrände, Liköre, Honig in div. Sorten, Bio-Fruchtaufstriche, Chutneys, Saucen, frische Mehlspeisen, uvm.

AKTUELLES
KÜRBIS-VIELFALT frisch vom Feld, edles Kürbiskernöl und Knabberkerne von Biohof Pölzer (St.Andrä)

Tag des Brotes (16.10.)     
VoLLKORN-BIO-BROT-VIELFALT aus alten & alternativen Getreidesorten,
 KÜRBIS-Genüsse, DINKEL-Kürbis-Fladen, KÜRBIS-Muffins, Kürbiskernbrot, KÜRBISkernweckerl, von Vollkorn-Bio-Bäcker WALDHERR (Kleinhöflein)

MARKTKÜCHE 
ab 11.00 Uhr gibt es ein herzhaft-herbstliches Marktmenü
* ERNTEDANKbraten mit Nockerl
* ROLLGETREIDEpfanne mit Gemüse und KÜRBISsauce
* Gebackene APFELradel mit Vanillesauce

…zum Mitnehmen oder vor Ort genießen!

WEINBAR: Bio-Winzer Luka Zeichmann | JOISEPH mit charaktervollen Naturweinen, Cidre und Apfel-Essig
(Unterpullendorf/Jois).

KUNSTHANDWERK
KERAMIK-Kunst von Sandra BUCZOLICH – Down-to-Earth Keramik (Kaisersdorf)
HOLZ-Deko- und Gebrauchsgegenstände von Sepp NUSSHALL (Lackenbach)
MAKRAMEE handgeknüpfte Taschen, Bänder uvm. von Linda MOORS